Wirkungen erhöht Herz-Kreislauf-Risiko Erythritol läßt die Blutplättchen verklumpen → je höher der Blutspiegel an Erythritol, desto höher das Risiko für einen Herzinfarkt o. Schlaganfall! Quellen: Tilg
Wirkungen krebserregend steigert das Wachstum von Bauchspeicheldrüsenkrebs Quellen: Tilg H, Adolph TE. Sucralose and Erythritol – Not Too Sweet. N Engl J Med. 2023 Aug 31;389(9):859-861.
krebserregend kann Krampfanfälle auslösen/begünstigen Aspartam gilt als Trigger für epileptische Anfälle
lösliche Ballaststoffe …binden Wasser, vergrößern die Stuhlmenge und verkürzen die Verweildauer des Stuhls im Dickdarm. Sie werden von den Darmbakterien rasch und weitgehend vollständig zu kurzkettigen Fettsäuren
Bioeffekte Abführende Wirkung Bereits 4 Minuten nach Konsum aktiviert Kaffee die Peristaltik (Darmbewegung) so stark wie eine große Mahlzeit. Die Folge sind häufig Stuhldrang und ggf. Durchfälle.
Wirkungen Verbesserung der Endothelfunktion – Verminderung der Insulinresistenz – Blutdrucksenkung – Studienergebnisse 45g Schokloade pro Woche reduzieren das Auftreten von Herz-Kreislauferkrankungen um 11%.Ein Konsum von 100g pro